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2015年2月22日 (日)

Melitta PERFECT TOUCH Ⅱ CG-5B

やっと、コーヒーミル買いました。
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購入したのはメリタのパーフェクトタッチⅡです。
手動だと初めの頃は豆を挽くのが楽しいらしいですが、後々その作業が苦になるそうですw
そんなレビューを見かけたので、迷わず電動式のミルにしようと決めましたw

本体です。

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大きさは、さほど大きくもなくキッチンの片隅に置いても邪魔にはならないと思います。

このミルは臼式です。

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蓋をしないとモーターが回転しないので安全対策はバッチリです。

操作部分

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ダイヤルで豆を挽く時間を選択できます。

自分は電子天秤で重さを量っているので、自分にはあまり意味のない機能です。むしろスイッチ押している間だけ動作してくれた方が便利だったかも。

受け皿部分です。

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一応、目盛が付いています。使い始めは静電気が凄いので珈琲の粉が側面に張り付きますw
中性洗剤で受け皿を洗うと多少は改善できるかもしれません。

出口部分

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角に微粉がどうしても溜まってしまいます。

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出口をオーバル(楕円)にしたら溜まりにくいんじゃないかな?
と考えてしまう。職業病です。

不具合?豆の粗さを決める数字の位置がずれてるw

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4まで回すと。。。

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横から0が出てきたw
まあ、ご愛嬌ってことでw

実際に豆を挽いてダイヤル0と4の違いを確かめてみた。

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左の粉が0(粗い)右の粉が4(細かい)で挽いてみました。

粗く挽いた粉を拡大

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細かく挽いた粉を拡大

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初めて豆を挽いた感想は、臼式だから低回転高トルクで豆を挽くのかと思っていたら、高回転で臼がギュインギュイン回りますwそこに豆が入ったら・・・ギュイーン!バリバリバリ!
チョ!おま!想像してたのと違うwww
とても深夜には使えないです。でも、価格から考えたら上出来じゃないでしょうか?


                  

2015年2月12日 (木)

なんちゃってチャイ

料理で使っているスパイスをミルクティーに入れるとお手軽チャイの完成です。

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材料は、スティック紅茶オレ・オールスパイス・シナモン・グラニュー糖です。

お湯を入れて混ぜるだけです。粉っぽく感じる場合は、茶こしを使って下さい。

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