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2015年6月 2日 (火)

キャラメルポップコーン

無性にキャラメルポップコーンが食べたくなったので調理します。
買うと割高だし(小声)

Img_0251

具材:キャラメルソース(トラーニ)・ポップコーン
調理器具:炒め鍋・蓋・ヘラ・バット

ポップコーンが完成したら火力を弱火にしてキャラメルソースを絡めます。

Img_0253

だばーッ!と行きたいですが、一箇所に大量に掛けると味にムラが出来るので、少しづつ絡めます。ソースを細く格子状(お好み焼きのマヨネーズの様な感じ)にして、焦げない様にヘラで攪拌する。

好みの量のキャラメルソースを絡めたら粗熱をとるためにバットへ移します。

Img_0254

ある程度冷めたら手で解します。そのままだとバットの形に。。。これは塊魂!

大人子供問わず好評で短時間で調理可能です。
もしかしたら電子レンジを上手に使えばもっと楽に出来るかも。

あと、作業する際は換気して下さいw
キャラメルの甘い香りにヤラれますw

                                           

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